La Costa Dorada (Daurada en Catalan) est la zone côtière située au sud de la Catalogne. Sa capitale est Tarragone (Tarragona). Elle forme avec les provinces de Lleida, Barcelona et Girona : la Catalogne c’est à dire une des 17 régions autonomes de l’Espagne. Les principales villes de la Costa Dorada sont : Amposta, Cambrils, Reus, Salou, Tarragone, Tortosa, Valls et El Vendrell. Les villes côtières fortement appréciées par les touristes sont : Calafell, El Vendrell, Torredembra, Altafulla, Salou et Cambrils. La ville la plus intéressante du point de vue culturel est Tarragone, en raison de son passé historique. C’est aussi une des villes les plus animées. Le paysage de la Costa Daurada est très varié : plage, campagne et montagne pour le résumé brièvement. Ainsi on trouve des réserves naturelles d'une grande beauté avec au sud, le Parc Naturel du Delta de Èbre et la Réserve Nationale des Ports de Tortosa-Besseit et, à l'ouest, les Montagnes de Prades, vastes espaces boisés où l'on peut encore trouver de petits villages pittoresques vivant harmonieusement avec leur environnement naturel. Entre ces deux massifs, se trouve la Serra du Montsant contrastant avec les paysages précédant par son aspect sauvage, rocheux voire un peu lunaire.
• Tarragone
Tarragone fut fondée en 218 av. JC pour servir de base militaire aux armées de Scipion, l’antique Tarraco occupa une place importante dans l’histoire de la conquête de la péninsule Ibérique par les Romains.
Présence Romaine encore visible par le nombre et l'envergure des vestiges de cette époque, qui s'étendent de la partie la plus élevée de la ville jusqu'à la mer. Aujourd’hui la ville est en pleine expansion économique grâce notamment au tourisme. En 2000, Tarragone a été déclarée Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'UNESCO.
• Barcelone
À seulement 200 km de Perpignan et à 1 heure de vol de Paris, la capitale de la Catalogne possède de formidables atouts qui en font une destination touristique européenne majeure. La ville, qui collectionne les récompenses internationales, est le fer de lance du dynamisme espagnol des vingt dernières années. Mais c'est avant tout grâce aux oeuvres laissées par trois grands architectes catalans représentatifs du Modernisme que Barcelone s'est fait un nom.
• Cambrils
Située dans la région de Baix Camp, une province de la Catalogne, la ville de Cambrils a connu une histoire essentiellement axée sur la période romaine au Moyen Age, de la guerre des Reapers durant la période Post Moyen-Age et aujourd’hui où, elle est le théâtre d’un développement très rapide grâce au tourisme, à l’agriculture, la pêche, et même la chimie. Lors de vos prochaines vacances, si vous êtes à la recherche d’une destination touristique originale pour un dépaysement garanti, optez pour un séjour à Cambrils, c’est certain vous ne serez pas déçu. Entourée de montagnes, la ville de Cambrils s’étend sur une superficie de 34.76 km2. Que ce soit dans le cadre d’un circuit organisé ou non, les sites touristiques à voir absolument à Cambrils sont : le Musée Agricole où vous pourrez découvrir toute la richesse agricole de la ville), le Port de Cambrils, le Club Nautique (pour ses activités sous marins). Par ailleurs, les 2 marchés municipaux où vous achetez des cadeaux souvenirs à vos proches (produit atypiques, produits artisanaux, objet de décoration de maison …) sont à visiter également.
• Gastronomie
La Méditerranée, avec ses saveurs et senteurs, est très présente dans la gastronomie de la Costa Daurada. La combinaison des produits de mer et du terroir engendre l’existence d’un large éventail de plats, accompagnés de vins d’appellation d’origine. Les palais les plus exquis pourront déguster une grillade d’oignons doux au mois de mars ("calçotada"), un bon civet de sanglier en hiver, une paella de nouilles pendant toute l’année ("rossejat de fideus"), un "xató" connu mondialement, et se délecter avec le typique "menjar banc" de Reus (sorte de pudding à base de farine de riz). Toutes ces variétés sont combinées à des légumes, de la viande, du poisson et des fruits, sans oublier les fruits secs et le vin très présents dans cette gastronomie.
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