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Présentation de la région
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La Lombardie est la région la plus riche, la plus développée et la plus peuplée d’Italie et par conséquent une des plus surprenantes et imprévues pour le touriste qui y arrive sans savoir grand chose de son patrimoine historique, monumental, artistique et naturel. La Lombardie est une terre de lacs, parmi les plus célèbres au monde. Aux 18ème et 19ème siècles ils étaient le lieu favori de villégiature des familles nobles lombardes qui ont ajouté à la beauté naturelle du paysage, le style magnifique de leurs villas.

Lac Majeur
C’est l’un des plus célèbres au monde. Ses panoramas, la richesse de ses jardins, son micro-climat et ses rives élégantes en font un lieu de villégiature enchanteur. Il constitue un merveilleux écrin pour les Iles Borromées, avec le magnifique Palais du XVIIème siècle de l’Isola Bella et le beau jardin botanique de l’Isola Madre. La Lombardie est une terre de villes d'art, fascinantes et si particulières, peu distantes les unes des autres.

Baveno
Baveno, petite ville tranquille au bord du Lac Majeur, face aux îles Borromées, possède un centre historique petit, mais magnifique. Vieilles maisons et quartier de l'église.

Milan
Contrairement à d'autres villes italiennes, Milan n'a pas choisi de bâtir sa renommée sur les gloires de son passé. Dès le milieu du XXème siècle, les Milanais ont cultivé leur esprit d'entreprise et leur sens des affaires si bien que la ville est devenue la plus dynamique d'Italie. Si elle accueille des institutions modernes comme la Bourse italienne, la capitale lombarde conserve d'un point de vue historique plusieurs monuments, églises et musées dignes d'intérêt. Alors si vous réservez vos après-midi au shopping et au lèche-vitrine, profitez de vos matinées pour voir les chefs d'oeuvre du patrimoine artistique milanais.

Gastronomie
La Lombardie est tout à fait surprenante car, bien qu’elle s’affirme comme la plus industrialisée des régions italiennes, c’est également l’une des régions les plus verdoyantes. Cette terre, qui tire son origine des fleuves, recèle des richesses naturelles et un territoire varié qui font d’elle une destination touristique très attrayante. Son paysage agricole très riche et ses nombreux produits typiques dérivant du travail de la terre et de l’élevage sont la base d’une gastronomie placée sous le signe de la simplicité, faite de soupes, de pâtes, de risottos, de viandes en sauce, de polenta, de tripes, de charcuterie, de fromages et d’excellents vins. Dans cette mosaïque de saveurs, la cuisine de montagne proposée à Livigno et dans les autres vallées lombardes se distingue pour l’emploi de matières premières exclusives telles que la farine de sarrasin, la viande sèches des Grisons et les excellents fromages Bitto et Valtellina Casera, qui donnent à chaque plat la touche d’une tradition inimitable. Il faut citer, parmi les hors-d’œuvre, la viande sèche des Grisons aux chanterelles et la pâte feuilletée au fromage Bitto et aux épinards. L’on ne peut toutefois oublier la polenta Taragna, les Sciatt et les Pizzoccheri, des pâtes de farine de sarrasin servies avec des fromages, du chou de Milan et des pommes de terre, ainsi que les pappardelle, tagliatelles larges de la Valtellina, et les risottos. Les plats de viande comptent le Borsat, à base de viande de mouton, le Potol, avec de la farine de maïs, des rillons et du lard hachés, et le civet de cerf. Pour conclure, le Panòn, un gâteau préparé avec des fruits secs. Des grands rouges de la Valtellina aux mousseux de la Franciacorta, les vignobles lombards offrent un vin pour chaque occasion.

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