On connaît la vallée de Munster pour son fromage, mais l’hiver, elle dévoile une autre facette. Les crêtes des Vosges se couvrent de neige, les petites stations s’animent et les lacs prennent des allures de cartes postales. Une destination idéale pour des vacances à la neige en famille, sans foule ni prise de tête.
Voici notre guide de la vallée de Munster en hiver, autour du village de Soultzeren.
Soultzeren, au pied du col de la Schlucht
Soultzeren se niche au cœur de la vallée de Munster, au pied du col de la Schlucht, dans le parc naturel régional des Ballons des Vosges. Le village se trouve à une vingtaine de kilomètres seulement de Colmar. Autour, les sites naturels ne manquent pas : le lac Vert, le lac des Truites ou encore le col du Wettstein.
Skier dans les stations de la vallée
Au fond de la vallée, le Schnepfenried s’étage entre 1 000 et 1 250 mètres d’altitude environ. C’est une station familiale, avec des pistes pour débutants et une piste éclairée pour le ski en nocturne. Une vraie expérience pour les enfants, qui adorent glisser sous les projecteurs.
Plus près de Soultzeren, en montant vers la Schlucht, le site du Tanet n’exploite plus ses remontées mécaniques depuis 2024, mais reste un beau terrain de balade en raquettes. Au col de la Schlucht, à 1 139 mètres, un petit domaine alpin voisine avec le domaine nordique des Trois Fours. Par temps clair, la vue porte jusqu’à la Forêt-Noire.
Dans les Vosges, l’enneigement varie : consultez toujours les bulletins des stations avant de partir. Pour aider les enfants à débuter, lisez nos conseils sur l’âge idéal pour apprendre à skier.
Partir en raquettes sur les crêtes
L’office de tourisme de la vallée de Munster propose plusieurs circuits raquettes balisés. Au Tanet, une boucle fait le tour du Kerbholz. Au Schnepfenried, un circuit traverse les Hautes-Chaumes. Au Gaschney, un autre fait le tour du Sattel.
Entre le col de la Schlucht et le col du Calvaire, la réserve naturelle du Tanet Gazon du Faing offre de grands paysages de crêtes. Pensez à rester sur le balisage et à respecter les skieurs. Notre guide des raquettes à neige en famille vous donnera tous les conseils utiles.
Découvrir le fromage de Munster
À Gunsbach, la Maison du Fromage raconte toute l’histoire du munster, de l’étable à la dégustation, en environ 1 h 30 de visite. Réservation conseillée, places limitées. Et pour goûter d’autres spécialités de montagne, lisez notre guide des fromages de montagne.
Certaines fermes-auberges de la vallée restent ouvertes en hiver : une belle étape après une balade, à condition de vérifier les jours d’ouverture avant de partir.
Et pourquoi pas une sortie vers la plaine ?
En décembre, les marchés de Noël de Munster, de Colmar ou de Kaysersberg ajoutent une touche de magie au séjour. Toutes nos idées sont réunies dans notre article que faire en Alsace en hiver.
Nos conseils pour votre séjour
- Prévoyez des vêtements chauds et des chaussures adaptées à la neige.
- Préparez la valise avec notre liste d’équipement de ski.
- Vous venez de Strasbourg ou de Mulhouse ? Lisez où skier près de Strasbourg, Colmar et Mulhouse.
- Pensez aux chèques-vacances ANCV pour régler votre séjour.
Neige, crêtes, lacs et fromage : la vallée de Munster offre un hiver authentique et chaleureux. Une belle façon de découvrir les Vosges en famille.
